Yakumoこんにちは！！八雲です。今日は、大田区・蒲田の中で特にお気に入りの温かい雰囲気漂う、自家焙煎スペシャルティコーヒー専門のおしゃれカフェ「蒲田カフェ」を紹介します。実は、週に1~2回は足を運ぶ、ちょっとした私の秘密の場所でもあります。
LOCATION
蒲田カフェの場所と情報
| 住所 | 〒144-0051 東京都大田区西蒲田７丁目５０−７ |
| アクセス | JR蒲田西口から徒歩8分 |
| 電話番号 | 080-7000-3721 |
| 営業時間 | 10:00-18:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 席数 | 18席 |
| 公式サイト | https://kamata-cafe.com/ |
| SNS | https://www.instagram.com/kamata_cafe/ |
電源とWifiが完備だけど長居のしすぎに要注意※60分ワンオーダー制
カウンター席やテーブル席、ソファ席があり、一人でも複数人でも利用できるカフェです。また、各席にコンセントと無料Wi-Fiが完備されているので、仕事や勉強、読書にもぴったり。ただし、60分ワンオーダー制なので、長居のしすぎには注意しましょう。また、子供やペットの同伴も可能なのは嬉しいですね。
コーヒーに合うスイーツ を食べてみた(プリン、ガトーショコラ)😎
① プリンとコーヒーゼリー
が出逢った
1層目が甘いソース、2層目はkamataブレンド使用のコーヒーゼリー、3層目がプリンという構成
② 絶品のガトーショコラ
しつこくない甘さで生クリームをつけるとより美味しい。深煎りのコーヒーとの相性も抜群
蒲田カフェのコーヒー7種類を飲んでみた感想
蒲田カフェのカウンター席は、福島さんがコーヒーを淹れる姿を間近で眺めることができる特等席です笑。また福島さんはコーヒーの知識や歴史にも精通しており、コーヒーについて質問すれば丁寧に教えてくれるのもこのカフェの魅力の１つです。また、コーヒーの種類は豊富で、浅煎りから深煎りまでさまざまなコーヒーを提供しています。
カマタブレンド
エチオピア・ブラジル・グアテマラのブレンドコーヒー。深煎りだけどフルーティーで飲みやすいです!
カクメイブレンド
コロンビア・ブラジルのブレンドコーヒー。甘さと酸味が特徴のコーヒーでした!
コロンビア
ダブルアナエロビックウォッシュドという精選方法を用いた中煎りのコーヒー。レモンとミントの香りがします!
メキシコ
マウンテンウォーターという精選方法を用いた中煎りのコーヒー。スイートポテトの香りがします!
グアテマラ
ウォシュドで精選された中煎りのグアテマラコーヒー。ナッツやチェリーの香りがします!
蒲田カフェ2周年コーヒー(2023年)
パナマのゲイシャという世界で1番高い豆とコロンビアの特別な豆をブレンドさせた最高級のコーヒーです。コーヒーの域を超えてストロベリーティーのような味がしました。
焙煎機から出る煙がとても芳ばしい
蒲田カフェでは、運が良ければ店内でコーヒー豆を焙煎している様子を見ることができます。 焙煎をしだすと焙煎機からはもくもくとした煙が出始め、一気に店内が芳ばしい香りに包まれます。その中でいただくコーヒーはまさに嗜好の1杯です。